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Categoría: Almejas

120,00 €

Las almejas de carril son moluscos muy conocidos por su delicioso sabor. Es considerado todo un manjar. Se trata de bivalvos que habita en agua dulce y que tienen características que las diferencian de las almejas de mar.

Si tienes cualquier duda sobre las almejas o cualquiera de nuestros productos te proporcionamos un número de teléfono en el cual te atenderemos por whatsapp o telefónicamente. No dudes en preguntar 647.98.25.40.

52,95 €

Es la almeja más valorada de todas las especies por su carne tierna, su sabor y porque aguanta viva fuera del agua más tiempo.

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39,95 €

La almeja roja no es un bivalvo tan conocido ya que no tiene la fama de la almeja fina, babosa o japónica pero este marisco gallego posee unas cualidades culinarias igual de buenas que las anteriores ya que poseen una carne con un gran sabor a mar, blanda y además es muy versátil para utilizarla en la elaboración de cualquier plato como por ejemplo arroces, fideua…

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Almeja babosa gallega procedente de la ría de Muros-Noia. La almeja babosa es delicada ya que aguanta menos tiempo fuera del agua. También presenta un sabor y una textura similar a la de la almeja fina por lo que podremos realizar las mismas recetas con ambos moluscos, por lo que la almeja babosa hace que calidad en relación al precio sea muy buena.

Es recomendable conservar la almeja babosa en la misma malla en la que las adquirimos, pues al estar apretadas entre si, evitaremos que estas se abran y por lo tanto aguanten más tiempo en nuestras neveras.

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33,95 €

Almeja japónica, procedente de la ría de Muros y Noia. Ideal para hacerla a la plancha, arroces, fideua, guisos...

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